安全生产信息公开

3月20日，墨江县开展行2025年食品安全突发事件（Ⅳ级）应急演练，全面检验和提升各乡镇、各部门应对食品安全事故的应急处置能力和协调水平，进一步完善反应迅速、运转高效、保障有力的应急体系。县人民政府副县长岩政参加并讲话。

此次演练情景模拟农村集体聚餐发生一起食物中毒事件，采取“桌面推演+现场调度”的方式，围绕事故发生与报告、Ⅳ级响应及指挥协调、事故调查与处置、事故应急响应终止、事故后期处置5个场景进行全流程、全要素、全场景推演。演练中，各参演单位各司其职、迅速响应，每个场景紧密衔接、处置得当，成功控制事态发展，同时随机调度部分食安委成员单位进行提问，充分检验各单位应急处置能力，达到了以演练促实战、以实战促提升的预期效果。

 下一步，墨江县将以此次演练为契机，举一反三，补齐短板，进一步完善统一高效、保障有力的食品安全应急处置体系，全面提升食品安全应急处置能力，守牢食品安全底线；进一步压紧压实各方责任，聚焦重点领域，加强源头监管，强化宣传教育，形成高效联动、协同推进食品安全工作的强大合力，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。