随着雨季来临，各类野生菌陆续上市，误食野生毒菌中毒进入高发期。为有效防范和减少中毒事件发生，墨江县市场监督管理局坚持“预防为主、宣传先行”原则，提前谋划、主动作为，聚焦重点场所、紧盯关键环节，全面升级防控措施，从集贸市场、餐饮门店、基层社区三个领域同步发力，开展野生菌中毒防控宣传与排查工作，切实守护好人民群众的生命健康安全。

在联珠集贸市场，执法人员向摊主和来往群众发放预防野生菌中毒宣传册，细致讲解野生菌食用安全知识，并分别在野生菌交易点及公告栏，张贴常见毒菌图谱和预防食用野生菌中毒的预警通告。以图文结合的形式，清晰标注有毒野生菌的外形特征、辨别方法，让群众快速识毒、精准避毒、安全采食。

市民陈艳梅说：“我们年年都来买菌子吃，有些菌子识别不清楚，市场监管局的工作人员来发宣传手册，我们也清楚了哪些菌子有毒、哪些菌子没毒，更能识别出来，吃得也更放心。”

餐饮门店是野生菌消费的高风险区域。执法人员随机走访几家辖区内经营野生菌菜肴的餐饮店，深入厨房查看野生菌存储规范，详细询问食材来源渠道，严把野生菌食用安全关，并组织店家签署关于餐饮业加强野生菌中毒防控工作的提醒告知书，督促餐饮经营者明确主体责任，强化安全责任意识。

此外，执法人员还深入联珠镇回归社区大坝二组开展预防食品中毒暨野生菌中毒知识宣传活动，将监管宣传触角延伸至基层社区。通过开展看图识菌互动游戏、讲解中毒应急处置知识等方式，调动村民踊跃参与，引导他们走出盲目采食野生菌误区。同时，组织村民现场签署预防食品中毒暨野生菌中毒防控告知书，进一步压实群众自我防护责任。

联珠镇回归社区大坝二组村民熊超说：“今天开展的野生菌宣传活动，对我们老百姓来说太实用了。我们平时就爱吃野生菌，工作人员和我们讲清楚野生菌安全食用知识后，我知道了以后不认识的菌子不采、不买、不吃，我觉得这些知识太重要了。”

据了解，自5月起，墨江县市场监督管理局已对辖区内集贸市场、流动售卖点、餐饮店等重点场所实行常态化动态监管，做到“天天有巡查、场场不遗漏”，以精细化监管引导群众树立“不随意采摘、不盲目购买、不混搭食用、不配酒食用”的野生菌食用安全理念，推动形成人人参与、人人监督、人人防范的群防群控氛围。

墨江县市场监督管理局食品安全综合协调股股长罗琳说：“我们提醒广大市民朋友，享受美味的同时，要保障健康。请大家多关注我们市场监管部门、卫生健康部门等官方渠道发布的野生菌风险提示和科普知识，避免盲目食用野生菌导致中毒。需要特别注意的是，野生菌中毒目前尚无特效解毒药，只能通过催吐、洗胃、对症支持治疗等方式救治。”