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美丽县城·爱国卫生专项行动 | 墨江:中型餐馆全部达标 “净餐馆”稳步推进

文章来源:墨江发布 发布日期:2020/10/10 08:18浏览次数:

自开展爱国卫生“七个专项行动”以来,县市场监督管理局认真对照“净餐馆”专项行动工作要求,严格落实主体责任,明确专人、明确任务、明确标准、明确推进时间段,分批次开展入户工作,对标对表查找整改内容,商定整改方式和措施时限,形成“一户一方案”整改清单,及时跟踪督促,并按时间节点逐一销号。截至9月30日,全县21家中型餐馆经过督促指导、自行整改已全部达标,为我县爱国卫生专项行动“净餐馆”工作全面推进奠定了坚实的基础。

就餐区新风貌

“以前,厨房卫生很多细节都不清楚,比如在门口布放防鼠板、通风口加装防虫筛等,直到县市场监管局的同志指导后才知道这么多细节需要注意。经过这次整改,我们食堂会更注重细节和卫生,让小朋友吃得放心、让家长安心。”联珠镇幼儿园食堂负责人说。

现场督促指导

在新德庄火锅店、花山人家等中型餐馆,感应式水龙头、洗手消毒设备、紫外线灯等各式各样的新“玩意”,都按照“净餐馆”七个标准的要求逐一亮相。

新增卫生设备

截至9月30日,县市场监督管理局在“净餐馆”专项行动中,出动执法人员914人次,检查餐饮经营户812户,形成问题清单87份、并粘贴到经营户量化分级牌或显眼位置督促整改,下达《责令限期整改通知书》166份。目前,共整改达标174户,其中,中型以上餐馆21户全部达标、小型餐馆达标58户、学校食堂达标85户、其他食堂达标10户。

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